Intsik
-
Pasiuna sa Individual Quick Freezing (IQF)
Ang Individual Quick Freezing (IQF) usa ka advanced cryogenic nga teknolohiya nga paspas nga nag-freeze sa mga pagkaon nga tagsa-tagsa, nagpugong sa pagporma sa ice crystal ug pagpreserbar sa texture, lami, ug nutritional integrity. Dili sama sa daghang paagi sa pagyelo, gisiguro sa IQF nga ang matag yunit (pananglitan, berry, hipon, o hiwa sa utanon) magpabiling bulag, nga makab-ot ang kinauyokan nga temperatura nga -18°C sulod sa 3-20 ka minuto depende sa geometry sa produkto.
